2026-01

産地の味わい

インドネシア(マンデリン)のコーヒーの特徴|味わいや産地について解説

こんにちは、Kogyu Coffeeです。バリ島などの美しいリゾート地で知られるインドネシアですが、実は世界トップクラスの生産量を誇るコーヒー大国でもあります。喫茶店やコーヒーショップで「マンデリン」という名前のコーヒーを見かけたことはあり...
産地の味わい

ベトナムのコーヒーの特徴|味わいや産地について解説

こんにちは、Kogyu Coffeeです。コーヒーで有名な国といえばブラジル。世界No.1の生産量を誇る、名実ともにトップのコーヒー大国です。今回ご紹介するベトナムは、ブラジルに次ぐ世界No.2の生産量で、コーヒー業界を力強く支えている国の...